Královský dort

Čokoládový korpus prokapaný šťávou sicilských pomerančů, spojený čokoládovým krémem. Vrchní vrstva dortu je tvořena čokoládovou pěnou.
Dekor: vrchní strana dortu je přelita čokoládovým zrcadlem a dozdobena dekorem z pravé čokolády.

Cena:

Korpus:

  • průměr cca 23 cm (12 dílků dortu)

Minimální trvanlivost:

  • 3 dny (při teplotě 2–8°)

 

... zpět na katalog dortů

 
Při výrobě našich dortů klademe především důraz na použité suroviny: pravá čokoláda, mandlový marcipán, živočišná smetana 36% tuku, vejce. Základem dortu je pravá čokoláda, která je obsažena v korpusu, náplních a také v dekorech.